宿泊・観光・町づくりに関する
アドバイザー事業
私たちの背景にある宿泊業、接客業での経験をもとに、
日本の地方の文化や伝統を守ることができる観光の形を、
その地域に暮らす人たちが継続していける様
サポートをする事をミッションとしています。
宿泊施設の開業やオペレーションのサポートだけではなく、
「そんな場所で働いてみたかった!」という人と、場所を繋いでいく、
そんなサポートにも取り組んでいます。
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The Gazebo, Hayama
(Fish & Chips + ビストロ ガゼボ)
2012年6月。葉山・森戸海岸から
徒歩2分の場所にオープンをしたThe Gazebo.
現在は、平日には「港町のビストロ」をイメージした
ボリュームのあるカジュアルフレンチを、
週末には揚げたてのフィッシュ&チップスと
よく冷えた生ビールやナチュールワインを
お楽しみいただけるスタイルで営業中。
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